Citrininiai keksiukai su aguonomis :)

     Nuostabiai saldžiarūgščiai, purūs ir drėgni, o dar grietinėlė ant viršaus...

Citrininiai keksiukai su aguonomis

1 ½ puodelio miltų
2 arb.š. kepimo miltelių
1 arb.š. vanilinio cukraus
3 kiaušiniai
1 puodelis cukraus
½ citrinos sultys
1 citrinos tarkuota žievelė
½ puodelio jogurto
110 g ištirpinto ir atvėsinto sviesto
kelios saujos aguonų

     Viename dubenyje iki purios masės išplakite kiaušinius bei cukrų. Tuomet suberkite tarkuotą citrinos žievelę, išspauskite citrinos sultis , supilkite jogurtą, tirpydą sviestą bei išplakite iki purios masės. Kitame dubenyje sumaišykit miltus, kepimo miltelius žiupsnelį druskos bei aguonas. Gerai išmaišius, suberkite į kiaušinių masę ir labai atsargiai išmaišykit . 

     Keksiukus kepam 180 laipsnių orkaitėje 25 minutes .

     Beje, keksiukams puikiai tinka greitinėlės kremas, kuriam reikia :

1st grietinėlės

1/2 st cukraus pudros 

ir šiek tiek kakavos pabarstymui 

     Na, o paruošimas laabai paprastas : tiesiog išplakam grietinėlę su cukraus pudra, ir konditerinio švirkšto pagalba papuošiame :)

Už receptą dėkuju : Saulėtai virtuvėi